in , , ,

Οικογένεια από την Χαλκίδα άνοιξαν σουβλατζίδικο στο Μπαλί και έχουν κατακτήσει όλη την Ινδονησία-video

Οικογένεια από την Χαλκίδα άνοιξαν σουβλατζίδικο στο Μπαλί και έχουν κατακτήσει όλη την Ινδονησία-video

Μπαλί Ινδονησία: Δείτε πώς μια οικογένεια από την Χαλκίδα κατόρθωσε να δημιουργήσει μια μικρή «αυτοκρατορία» με σχέδια επέκτασης της σε ολόκληρη την Ινδονησία….

Μια οικογένεια επιπλοποιών από την Χαλκίδα έβαλε στην άκρη τα πριόνια και τους τόρνους, λάδωσε τις πίτες με ζουμερά καλαμάκια και home made τζατζίκι και μέσα σε δυο χρόνια κατάφερε να δημιουργήσει την πρώτη αλυσίδα με σουβλατζίδικα στο Μπαλί της Ινδονησίας.

Ο Μιχάλης Σπυρόπουλος και η σύζυγος του Νίτσα, οι γιοι τους, Νικόλας και Βασίλης και τώρα η κόρη τους, Λία βρίσκονται πίσω από την τελευταία επιτυχημένη επιχειρηματική δραστηριότητα που αφορά το τομέα της εστίασης στο Νησί των Θεών, το εξωτικό Μπαλί της Ινδονησίας.

Πρόκειται για μια κουκκίδα στο ινδονησιακό σύμπλεγμα των περίπου 17.000 νησιών στη Νοτιοανατολική Ασία, που εξακολουθεί να μαγνητίζει τα πλήθη των τουριστών 12 μήνες το χρόνο, καθώς το κλίμα είναι τροπικό και η θερμοκρασία σταθερά υψηλή με ελάχιστες διακυμάνσεις.

Την οικογένεια Σπυρόπουλου είχα την ευκαιρία να γνωρίσω στο πρώτο μου ταξίδι στο Μπαλί, το 2004 μπαίνοντας τυχαία στο κατάστημα τους με τα έπιπλα στη περιοχή Seminyak, προτού κατακλυστεί από φαντεζί μπαρ και εκλεπτυσμένα εστιατόρια.

Διαβάστε ακόμα:  MMA: Θρίαμβος του Νουρμαγκομέντοφ στη μονομαχία με τον ΜακΓκρέγκορ στον αγώνα της χρονιάς [βίντεο]

Ήταν ένα από τα μαγαζιά που σε προδιάθετε να τα αγοράσεις όλα και να τα φορτώσεις σε ένα κοντέινερ με προορισμό τον Πειραιά.

Οι τιμές ήταν σχεδόν εξευτελιστικές σε συνάρτηση με την ποιότητα και το design των προϊόντων.

Ο βασιλιάς της αλυσίδας σουβλατζίδικων στο Μπαλι, Μιχάλης Σπυρόπουλος καθώς απολαμβάνει τις ομορφιές και ανέσεις της καθημερινότητας στον τροπικό παράδεισο της Ινδονησίας


Η οικογένεια Σπυρόπουλου είχε καταφέρει τότε να δημιουργήσει την δική της παραγωγή, στήνοντας μάλιστα και το δικό τους μαγαζί πίσω στην πατρίδα, στην αγαπημένη τους Χαλκίδα.

Ωστόσο, στην τρίτη μου επίσκεψη στο Μπαλί, τον Αύγουστο του 2010, βρήκα το μαγαζί με τα έπιπλα κλειστό.

Έμαθα πως ο αυξημένος ανταγωνισμός είχε οδηγήσει την αγορά του επίπλου σε κάθετη πτώση, ωστόσο τίποτα αξιοπερίεργο και μη αναμενόμενο για μια αγορά όπου τα μισά μαγαζιά σερβίρουν φαγητό και κακής ποιότητας αλκοόλ και τα άλλα μισά πουλάνε είδη ρουχισμού, αξεσουάρ παραλίας και φυσικά έπιπλα σε ιδιαίτερα ανταγωνιστικές τιμές.

Διαβάστε ακόμα:  Η απώλεια ενός σκύλου μας πονά όσο η απώλεια ενός αγαπημένου ανθρώπου σύμφωνα με έρευνα

Οπότε η οικογένεια Σπυρόπουλου έπρεπε να καταστρώσει το επόμενο επιχειρηματικό της σχέδιο.
Η οικογένεια Σπυροπουλου βρήκε τον χαμένο παράδεισο της στο εξωτικό ΜπαλίΣκέφτηκαν λοιπόν ότι το ελληνικό σουβλάκι θα ήταν μια αξιόπιστη, χορταστική και οικονομική επιλογή για τα εκατομμύρια τουρίστες που κατακλύζουν το νησί καθώς και αρκετά κερδοφόρα για την τσέπη τους.

Στο Μπαλί που μπορείς να βρεις τα πάντα και σε όλες τις γεύσεις, από την νοστιμότερη πίτσα , μέχρι το πιο λαχταριστό τάκος «de maciza» και ότι άλλη γκουρμεδιά ζητά η ψυχή σου, δεν υπήρχε ένα μαγαζί που να σερβίρει την πιο λαχταριστή λιχουδιά στο πλανήτη, το αυθεντικό ελληνικό σουβλάκι.

Και κάπως έτσι γεννήθηκε το Santorini Greek Restaurant στην Κούτα με την έντονη νυχτερινή ζωή και την παραλία των 8 χλμ. Σουβλάκι πίτα στα 2 ευρώ με γερές δόσεις από αυθεντικό τζατζίκι, το οποίο παρασκευάζεται με συνταγή του Μιχάλη Σπυρόπουλου πάνω στο πάγκο της κουζίνας του.

Ακολουθεί το αδερφάκι του, το Santorini Canggu, ένα ακόμη στην Seminyak 66 ενώ το τέταρτο τους μαγαζί ανοίγει τον προσεχή Σεπτέμβρη και αναλαμβάνει να το δουλέψει η κόρη τους Λία Σπυροπούλου.

Διαβάστε ακόμα:  ΟΛΟ το στnθ@s έξω απ’ τη Φαίη Σκορδά – Δες την πιο κ@uτή μαμά της ελληνικής TV σε τpελά ντoκουμέvτα!

Σε ένα ασταθές από πολιτικής απόψεως περιβάλλον, όπου οι νόμοι αλλάζουν μερικές φορές σαν τα πουκάμισα και οι συνεργασίες με τους ντόπιους δεν είναι και ότι ευκολότερο στο κόσμο, αυτή η οικογένεια από την Χαλκίδα κατάφερε να δημιουργήσει μια μικρή “αυτοκρατορία” με σχέδια επέκτασης της σε ολόκληρη την Ινδονησία.

Το ελληνικό σουβλάκι έχει τρελάνει ήδη ντόπιους και τουρίστες[protothema]

Διαβάστε την συνέχεια εδώ
ΠΑΝΑΘΗΝΑΙΚΟΣ - ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ live streaming: Δείτε ΕΔΩ ζωντανά τον αγώνα- ΟΛΑ ΤΑ LINKS

ΠΑΝΑΘΗΝΑΙΚΟΣ – ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ live streaming: Δείτε ΕΔΩ ζωντανά τον αγώνα- ΟΛΑ ΤΑ LINKS

Απίστευτο συμβάν στην Αυστραλία: Έριξε αυγό στον γερουσιαστή και εκείνος πλάκωσε στα χαστούκια τον δράστη-video

Απίστευτο συμβάν στην Αυστραλία: Έριξε αυγό στον γερουσιαστή και εκείνος πλάκωσε στα χαστούκια τον δράστη-video