Φτιάξτε μόνοι σας την τέλεια γαλλική παγκέτα! Η μοναδική συνταγή για σπιτικό ψωμί!

Φτιάξτε μόνοι σας την τέλεια γαλλική παγκέτα! Η μοναδική συνταγή για σπιτικό ψωμί!

Φτιάξτε μόνοι το παραδοσιακό γαλλικό ψωμί εύκολα και γρήγορα ακολουθώντας στην συνταγή που έχουμε μόνο για εσάς. Η γαλλική μπαγκέτα είναι το σήμα κατατεθέν της γαλλικής αρτοποιίας και ξεχωρίζει για την τραγανή μορφή και το καλοψημένο εξωτερικό ψήσιμο της.

Οι Γάλλοι την εντάσσουν στο πρωινό τους γεύμα και συνηθίζουν να την ανοίγουν στην μέση  και να προσθέτουν βούτυρο και μαρμελάδα ή ζαμπόν και τυρί.

Η  γαλλική μπαγκέτα θεωρείται ένα από τα σύμβολα του γαλλικού γαστρονομικού παραδείσου. Η στενόμακρη φραντζόλα, παρότι έχει ιστορία διακοσίων και πλέον ετών, αναγνωρίστηκε επισήμως από το γαλλικό κράτος μόλις στις 13 Σεπτεμβρίου 1993, επί προεδρίας του Φρανσουά Μιτεράν.
Ας δούμε ορισμένα στοιχεία που αξίζει να γνωρίζουμε γι’αυτήν.

Δείτε το παρακάτω βίντεο και φτιάξτε την δική σας γαλλική πεντανόστιμη μπαγκέτα!

Διαβάστε περισσότερα