Αυγά: Αυτές είναι οι 4 πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε για την κατανάλωση τους!

Αυγά: Αυτές είναι οι 4 πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε για την κατανάλωση τους!

Τ αυγά είναι μια πλήρης τροφής που συγκαταλέγεται στις υπερτροφές(superfoods) και αποτελούν μια παρά πολύ καλή πηγής υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης αλλά παίζει μεγάλο ρόλο  ο τρόπος μαγειρέματος τους ώστε να μην χάσουν τα θρεπτικά στοιχεία τους. Εμείς θα σας δώσουμε κάποια στοιχεία ώστε να τα απολαμβάνετε  χωρίς να χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες…

Αν είστε λάτρεις των αυγών σίγουρα θα θέλατε να γνωρίζετε τις παρακάτω τέσσερις πληροφορίες για τα αυγά.

1. Από τη στιγμή που θα αγοράσετε τα αυγά σας υπολογίστε πως αντέχουν 3-4 εβδομάδες. Μην τα πετάξετε νωρίτερα.

2. Έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά παρόλο που είναι τόσο μικρά. Ένα αυγό περιέχει αρκετή πρωτεϊνη, καλά λιπαρά και λίγες θερμίδες. Επίσης έχει αντιοξειδωτική δράση που καταπολεμάει τον καρκίνο.

3. Ένα αυγό περιέχει τα 2/3 της χοληστερίνης που χρειάζεται ένας άνθρωπος την ημέρα. Έρευνες έχουν δείξει πως αν καταναλώνετε τα αυγά με μέτρο δεν κιδυνεύετε από καρδιακά προβλήματα.

4. Στην επιφάνεια κάθε αυγού υπάρχουν περίπου 7.000 με 17.000 μικροσκοπικοί πόροι που απορροφούν τις μυρωδιές. Γι’ αυτό το λόγο, όταν βάζετε τα αυγά σας στο ψυγείο βεβαιωθείτε ότι τα έχετε βάλει μέσα στην χαρτονένια τους συσκευασία.

Διαβάστε περισσότερα